О расчёте результата для ресторана Краснодара: цифры на быстро растущем рынке
В этой статье
Здесь заведения открываются быстрее, чем обновляются справочники. Город принимает новых жителей каждый месяц, а тёплый сезон длится с апреля по ноябрь, и веранда работает почти круглый год. На таком рынке привычные способы оценки подводят: сайт растёт, а доля в выдаче падает, потому что рядом появилось ещё пятнадцать конкурентов. Считать приходится иначе.
Год к году, а не месяц к месяцу
Сравнение с предыдущим месяцем на юге почти всегда врёт: спрос двигают погода, отпуска и поток на побережье. Базой для оценки берётся тот же месяц прошлого года, а внутри года смотрится тренд по скользящему среднему. Только так видно, что вырос сам сайт, а не сезон.
Веранда работает восемь месяцев – это видно в статистике
Запросы про летние площадки и открытые террасы здесь появляются в марте и держатся до ноября. Отдельная страница под веранду, открытая в феврале, успевает набрать вес к началу сезона; открытая в мае – не успевает. Мы фиксируем дату публикации таких страниц и дальше сопоставляем её с кривой спроса, чтобы в следующем году сдвинуть подготовку раньше.
Приток новых жителей меняет состав запросов
У приезжих нет привычных мест, поэтому они ищут словами, а не по названию: кухня, район, наличие парковки, детская комната, кубанские блюда. Доля таких визитов в новых микрорайонах доходит до двух третей. Мы считаем её отдельно, потому что она напрямую подсказывает, какие страницы писать следующими.
Сколько конкурентов прибавилось за квартал
Раз в три месяца снимается состав первой десятки по опорным запросам и сравнивается с предыдущим замером. Отчёт показывает:
- сколько заведений появилось в выдаче впервые;
- кто из прежних участников исчез или опустился;
- какие агрегаторы и справочники занимают строчки;
- по каким формулировкам вы вообще не участвуете.
Удержание позиции на растущем рынке – это уже результат, хотя в отчёте оно выглядит нулём.
Что считаем у кофеен и пекарен
Формат «на вынос» почти не даёт заявок с сайта, и оценивать его по формам обратной связи нельзя. Показатели здесь другие: маршруты из карточки, звонки в утренние часы, переходы на страницу с адресами точек и доля запросов с уточнением «рядом». Для сети точек к этому добавляется видимость по каждому району отдельно.
Что считаем по фотографиям блюд
Снимки решают исход выбора чаще, чем текст, и они же тормозят страницу. По галерее смотрим:
- число снимков на позицию меню и дату последней съёмки;
- суммарный вес галереи на мобильном подключении;
- долю визитов, дошедших до конца галереи;
- сколько фотографий подтянулось в карточки справочников.
Заведение с сотней снимков двухлетней давности проигрывает соседу с двадцатью свежими – и в поведении гостей, и в скорости загрузки. Съёмка раз в сезон обходится дешевле, чем попытка компенсировать её рекламой.
Стоимость обращения и когда её пересчитывать
Стоимость одного обращения считается делением расходов месяца на число целевых звонков и броней – но только после того, как разведены направления. У доставки и у банкетов цифры отличаются в разы, среднее по ним не значит ничего. Пересчитывать её имеет смысл раз в квартал, а сравнивать – с прошлым годом. Дополнительный город в работе стоит от 10 000 рублей, и решение о расширении принимается по этой же метрике. Техническое состояние сайта перед стартом покажет аудит, состав работ и суммы – раздел цен.
Хотите увидеть, как ваша доля выдачи изменилась за последний год? Позвоните по номеру +7 (901) 417-22-12 – снимем замер по вашей категории и покажем, кто прибавил, а кто потерял.
